Wybierać soki czy korzystać z napojów

Podczas dokonywania zakupów do naszej domowej kuchni możemy spotkać się z wieloma rodzajami produktów pitnych. Możemy tutaj wyróżnić, przede wszystkim, soki oraz napoje. Często zastanawiamy się, które produkty wybrać i które są zdrowsze dla nas i naszych rodzin. Różnica pomiędzy tymi rodzajami produktów pitnych jest podstawowa. Po pierwsze soki produkowane są, a przynajmniej powinny być, z miąższu owocowego i nie zawierają dodatkowej ilości wody. Sprawia to, że są najczęściej bardziej skondensowane oraz posiadają szereg walorów odżywczych. Napoje natomiast zawierają zdecydowanie duże stężenie wody rozcieńczonej sokiem owocowym. Ilość zawartych w napojach mikroelementów jest tym samy odpowiednio niższa. W tym zakresie wyraźnie widać, że korzystanie z soków przynosi o wiele lepsze efekty odżywcze, aniżeli kupowane powszechnie napoje. Warto również zwrócić uwagę na kolejny aspekt. Soki nie zawierają w sobie cukrów oraz innych składników słodzących. Posiadają naturalny smak wyciśniętych owoców. Napoje natomiast podlegają wszelakim procesom słodzenia, które maja poprawić ich walory smakowe. Cukry nie są korzystne dla organizmu jeżeli spożywamy ich nadmierne ilości. Warto zatem ograniczyć cukry w każdym możliwym produkcie. Takie rozwiązanie proponowane jest właśnie w zakresie kupowania soków owocowych.