Pory oczyścić, odkroić zielone liście i wykorzystać na wywar do zupy. Oczyszczone pory dokładnie umyć, sprawdzając, czy pomiędzy zewnętrznymi liśćmi nie pozostała ziemia. Pokroić w …
Kuchnia domowa
ZAPIEKANKA Z KASZY PERŁOWEJ- SKŁADNIKI
ZAPIEKANKA Z KASZY PERŁOWEJ. 1 czubata szklanka jęczmiennej kaszy perłowej, 3/4 łyżki tłuszczu, 15 dag wędzonego boczku, 15 dag cebuli, 6 łyżek posiekanej zielonej pietruszki, …
ZAPIEKANKA Z KASZY PERŁOWEJ- PRZYGOTOWANIE
Żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem (1 łyżeczka) i posypać tartą bułką. Ugotowaną na sypko kaszę wymieszać z podsmażonym boczkiem, cebulą i posiekaną pietruszką, dodać połowę utartego sera …
WĘGIERSKA ZAPIEKANKA- SKŁADNIKI
WĘGIERSKA ZAPIEKANKA. 25 dag wołowiny, 10 dag słoniny, 15 dag cebuli, 10 dag kiełbasy wołowej, 50 dag kwaszonej kapusty, 1 szklanka ryżu, 2 szklanki mleka, …