Gdy nasza polędwica już się obrumieni, zmniejszyć dopływ gazu, skropić wodą i dopiec. Czas pieczenia: 20—30 minut. Polędwica przyrządzona w ten sposób doskonale nadaje się …
ROLADA Z MIĘSA MIESZANEGO- SKŁADNIKI
ROLADA Z MIĘSA MIESZANEGO. 1 piat słoniny (mniej więcej 35X25 cm), 1 kg cielęciny lub chudej wieprzowiny od szynki, 25 dag mielonej wołowiny, 2 łyżki …
ROLADA Z MIĘSA MIESZANEGO- PRZYGOTOWANIE
Na dużej desce ułożyć płat słoniny, oprószyć solą i pieprzem, posmarować surowym białkiem, przykryć płatem cielęciny lub wieprzowiny, posmarować masą mięsną. Na powierzchni masy ułożyć …
PRZEPISY PRZYRZĄDZANIA POTRAW Z DROBIU I KRÓLIKÓW
KURA DUSZONA W WARZYWACH Z PIECZARKAML 1 brojler wagi około 80 dag, 1 łyżka mąki, 40 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por), 10 dag …