Ziemniaki po obraniu opłukać, pokroić w kostkę, wsypać do niewielkiej ilości wrzącej osolonej wody, ugotować do miękkości. Ugotowane warzywa połączyć z fasolą dodając ją wraz …
Kuchnia domowa
ZUPA WARZYWNA NA MIĘSIE- SKŁĄDNIKI
ZUPA WARZYWNA NA MIĘSIE. 1 mała główka kapusty włoskiej (około 60—70 dag), 50 dag warzyw mieszanych, 15 dag cebuli, 1 łyżka masła, 30 dag niezbyt …
ZUPA WARZYWNA NA MIĘSIE- PRZYGOTOWANIE
Cebulą obrać, opłukać, pokroić w piórka, wymieszać z warzywami, dodać tłuszcz, lekko osolić, poddusić. Przygotowane warzywa dodać do mięknącego mięsa. Oczyścić z uszkodzonych liści kapustę, …
ZUPA ZIEMNIACZANA UROZMAICONA- SKŁADNIKI
ZUPA ZIEMNIACZANA UROZMAICONA. 60 dag warzyw mieszanych (marchewka, pietruszka, seler, cebula, por), 30 dag mięsa wieprzowego lub wołowego, 75 dag ziemniaków, 10 dag makaronu fabrycznego …