POTRAWA TYPU „LASAGNE”. 25 dag mąki, 2 jajka, 25 dag wołowiny lub wieprzowiny, 10 dag surowego boczku, 15 dag cebuli, 20 dag marchewki, 20 dag …
Kuchnia domowa
POTRAWA TYPU „LASAGNE”- PRZYGOTOWANIE
Mięso i boczek oczyścić, pokroić, zemleć w maszynce. Zmielone mięso dodać do duszących się warzyw, wówczas gdy warzywa zaczną się lekko rumienić. Dusić około 20 minut, …
BUDYŃ MIĘSNY
BUDYŃ MIĘSNY. 20—30 dag ugotowanego mięsa wieprzowego, wołowego lub królika, 4 jajka, 3 kajzerki, 1 szklanka mleka, 2 łyżki masła lub margaryny „Vita”, 4—5 łyżek …
BUDYŃ Z KAPUSTY Z MIĘSEM- SKŁADNIKI
BUDYŃ Z KAPUSTY Z MIĘSEM. 1 mała główka kapusty białej (około 70 dag), 3/4 szklanki mleka, 15 dag cebuli, 1 łyżka smalcu, 2 łyżki masła …